Bölgesel bazda Alaplı fındık piyasasında arz talep dengesine göre güncel rakamlar oluştu. Güncel verilere göre yağlı kalite 155,00 TL, levant 152,00 TL ve sivri fındık 146,25 TL üzerinden işlem görmektedir.
Alaplı Fındık Fiyatları
"Hasat sezonunun zirvesidir. Hava sıcaklıkları yüksek seyretmekte olup don riski tamamen sıfırdır."
ALAPLI FINDIK ANALİZİ
Alaplı iklimi ve toprak yapısı, fındıkta dünya standartlarını belirleyen bir kalite profili oluşturarak bölgeyi stratejik bir üretim üssü haline getirmiştir.
Fındık bahçelerinin yoğunlaştığı bu bölgede, 145.000 Dekar'lik toplam tarım arazisinin %88'i tamamen fındık verimliliğine adanmıştır.
Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) verilerine kayıtlı 9.800 üreticinin %79'ini erkek, %21'ini ise emektar kadın çiftçilerimiz oluşturuyor.
Bölgede kurumsal üretim yapan şirket sayısı 32 civarındadır. Ayrıca genel nüfus yapısının %38'lik kısmı tarımsal faaliyetlerle uğraşmaktadır.
Fındık dikili bahçeler çoğunlukla derin profilli, organik madde yönünden zengin ve drenajı kusursuz yamaçlardır. Toprak yapısı sayesinde bölge, fındıkta yüksek verim sunarken; elde edilen ürünler piyasa kriterlerinde Levant Kalite sınıfında tescillenmektedir.
Hasat takvimi ağustosun ilk günleri ile serbest piyasayı canlandıran erken hasat kalkar. Genel olarak, üreticilerin pazara ürün indirme stratejileri, yıllık fiyat grafiğinin oluşumunda kritik birer değişken olarak karşımıza çıkar.
Gözlemlerimiz net: Alaplı bölgesindeki fındık bahçeleri, derin profilli, organik madde yönünden zengin ve drenajı kusursuz yamaçlardır. Toprak dokusu sayesinde büyük bir kalite potansiyeli taşımaktadır. İleri budama teknikleri ve doğru gübreleme ile, Levant Kalite hedefi artık bir hayal değil, ulaşılan bir standarttır.
Alaplı Fındık Piyasası Bilgilendirme
Alaplı fındık üreticileri için hayati önem taşıyan günlük borsa rakamları, arz-talep dengesine göre şekillenmeyi sürdürüyor. Gelen son raporlara göre Alaplı sınırları içerisinde Yağlı fındık 155,00 TL, Levant 152,00 TL ve Sivri tipi 146,25 TL olarak tescil edilmiştir.
Fındık çeşitlerinin kalibresi, gizli çürük barındırmaması ve endüstriyel randıman verimi, serbest piyasada oluşan bu fiyat tablosunun ana omurgasıdır. Zamanında yapılan hasat sayesinde Alaplı fındığı, 50 randıman kantarında her zaman fire vermeden üreticisinin yüzünü güldürmeyi başarır.
Hasat sonrası naylon çuval yerine hava alan jüt (kıl) çuvallarda depolama yapmak, Alaplı üreticisinin fındığının küflenmesini ve gizli çürük oluşumunu engeller.