Türkiye’nin En Etkili Fındık Platformu
BU SİTEDE FINDIK KONUŞUR; FINDIK FİYATLARI KONUŞULUR..
TARIM MEMLEKETİ
Fındık Gündemi
Piyasadan bahçeye son gelişmeler
CANLI GÜNDEM
Türkiye Geneli Fındık Fiyatları
| Sakarya Merkez | 165,75 TL | 158,00 TL | 157,50 TL |
| Samsun Merkez | 177,50 TL | 181,00 TL | 172,00 TL |
| Gümüşhane | 167,50 TL | 153,75 TL | 150,50 TL |
| Sinop | 176,25 TL | 173,00 TL | 163,00 TL |
| Kastamonu | 171,00 TL | 177,00 TL | 166,50 TL |
| Tirebolu / Giresun Fındık Fiyatları | 212,75 TL | 203,00 TL | 188,75 TL |
| Akyazı / Sakarya Fındık Fiyatları | 160,50 TL | 151,25 TL | 144,25 TL |
| Korgan / Ordu Fındık Fiyatları | 184,00 TL | 177,75 TL | 180,00 TL |
| Ulubey / Ordu Fındık Fiyatları | 188,25 TL | 194,25 TL | 180,50 TL |
Aramanızla eşleşen il veya ilçe bulunamadı.
Tüm il ve ilçelerin güncel fındık fiyatlarını görmek ister misiniz?
Ordu'dan Sakarya'ya kadar tam listeyi tek tabloda inceleyin.
Tüm Fiyatları Gör Fiyatlar %50 randıman bazındadır. Yeşil ▲ artışı, kırmızı ▼ düşüşü gösterir. Satırlara tıklayarak ilgili il veya ilçenin kabuklu fındık fiyatları sayfasına ulaşabilirsiniz.
Fındık Fiyatları Kaynak
STRATEJİK KAYNAKLARIMIZ
Platformumuzda sunulan fındık fiyatları, geniş bir veri ağına dayanır. Uzman fındık eksperleri ve tarım danışmanlarıyla iş birliği yapıyoruz. Bölge esnafından gelen güncel saha verilerini titizlikle topluyoruz. Bu verilere lisanslı depoların resmi satış rakamlarını da ekliyoruz. Böylece Türkiye genelindeki il ve ilçelerin net alım fındık fiyatlarını, ağırlıklı ortalamalarla şeffaf bir şekilde yansıtıyoruz.
Sık Sorulan Sorular (FAQ)
FİYATLAR GÜNCEL Mİ? | RANDIMAN ORANI % KAÇ? | RANDIMAN FİYATI ETKİLER Mİ?
Fındık fiyatları canlı takip sistemi, hafta içi ve cumartesi günleri 09:00 – 18:00 saatleri arasında anlık olarak güncellenmektedir. Pazar günü ekranlarınızda görünen fiyatlar ise, cumartesi saat 18:00 itibarıyla yapılan son ticari işlemlere aittir ve pazartesi sabah 09:00’a kadar sabit kalır.
Sitemizde, Türkiye genelinde %50 randıman baz alınarak serbest piyasada işlem gören güncel fındık fiyatları yer almaktadır. Fiyatlar, ortalama net kilogram (kg) üzerinden ve ₺/TL cinsindendir.
Fındık fiyatları randımana göre değişir. Fındık fiyatlarında %50 randıman esas alınır. Randımanın artması veya azalması, fiyatı doğrudan etkiler. Genel olarak randımandaki her 1 puanlık değişim, fiyatlarda yukarı veya aşağı yönlü fark oluşturur.
GRAFİKLERLE FINDIK PİYASASI
Son Güncelleme: 12.09.2026 18:00
Yağlı Fındık
216,25 ₺
Levant Fındık
195,75 ₺
Sivri Fındık
185,50 ₺
Günlük Makas
±6,75 ₺
Karadeniz bölgesinde Levant kalite güncel fındık fiyatları 144,50 TL ile 203,00 TL arasında değişmektedir. Grafiklerde yer alan veriler serbest piyasa koşullarına göre oluşmakta olup, kabuklu fındık fiyatları kesintisiz net değerleri temsil etmektedir. Güncel fındık fiyatları anlık piyasa hareketlerine bağlı olarak 15 dakikada bir otomatik güncellenmektedir.
✏
TURUNCU SİTE · tarimmemleketi.com
Turuncu Kalem
🌰 Fındık Gündemi
Türkiye Geneli Fındık Piyasası
Fındık üreticisi, tüccarı ve piyasayı takip eden herkesin söz alanı.
🌰 İçini dök, fındık konuşalım.
Ne olacak bu fındığın hali?
Fındık kralı kim?
Piyasa nereye gidiyor?
Söyleyecek sözün varsa burası senin alanın.
Fındık Masası
Üreticiden, tüccardan, piyasayı takip edenden...
0
yorum
Yorumlar yükleniyor...
Not:
Yorumlar kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır.
Hakaret, küfür, kişisel saldırı, reklam, spam ve
mevzuata aykırı içerikler yayınlanmaz ve gerektiğinde
kaldırılır.
TARIM MEMLEKETİ
ÖZEL DOSYA
TÜRKİYE'NİN FINDIK HİKÂYESİ
FINDIK DOSYASI
Bahçeden harmana, serbest piyasadan dünya sanayisine; Türkiye'nin fındık hikâyesini geçmişi, üretimi, fiyatı, kalitesi ve geleceğiyle bir bütün olarak keşfedin.
25
Başlık
8
Bölüm
%70
Dünya üretimi
$2–2,5B
Yıllık gelir
TARIM MEMLEKETİ / FINDIK
01
Fındığın Kökleri
Binlerce yıllık geçmişten Türkiye'nin güçlü üretim coğrafyasına uzanan hikâye.
TARİH
Anadolu'nun kadim ürünlerinden biri
Fındığın Anadolu'daki geçmişi antik dönemlere kadar uzanıyor. Karadeniz'de MÖ 400'lü yıllardan itibaren fındık yetiştiriciliği biliniyor. Osmanlı döneminde fındık önemli bir ihraç ürünü hâline gelirken Cumhuriyet döneminde de ülkenin önemli tarım ürünlerinden biri olarak yerini korudu.
COĞRAFYA
Karadeniz'den batıya yayılan üretim
Fındık üretiminin merkezi Doğu Karadeniz'den zamanla Batı Karadeniz ve Marmara'ya doğru genişledi. Düzce, Sakarya ve Zonguldak gibi bölgeler de önemli üretim alanları hâline geldi.
02
Türkiye Neden Fındıkta Bu Kadar Güçlü?
Üretim gücü; geniş coğrafya, çeşitlilik, kalite ve güçlü bir üretim geleneğinin birleşimi.
%70
Türkiye'nin dünya fındık üretimindeki yaklaşık payı.
%75
Bazı dönemlerde dünya fındık ihracatındaki
ulaşılabilen pay.
%50
Randıman değerlendirmesinde kullanılan
temel standart oran.
4+
Üretimde öne çıkan başlıca illerin oluşturduğu
geniş üretim kuşağı.
Üretimin güçlü merkezleri
Ordu, Giresun, Samsun, Sakarya, Düzce ve Trabzon Türkiye'nin fındık üretiminde öne çıkan merkezleri arasında yer alıyor. Yıllık rekolte ve iklim koşulları üretim sıralamasını değiştirebiliyor.
Fındık çeşitleri
01
Tombul — kalite
02
Çakıldak — verim
03
Foşa · Sivri · Kara
03
Tarladan Harmana
Bir fındığın bahçeden pazara ulaşması; hasat, toplama, patoz ve kurutma aşamalarından geçiyor.
01 / ZAMAN
Hasat
Olgunlaşma ve rakıma göre farklı tarihlerde başlar.
02 / BAHÇE
Toplama
Eğimli bahçelerde çoğunlukla elle gerçekleştirilir.
03 / HARMAN
Patoz
Yeşil dış kabuk fındıktan ayrılır.
04 / KURUTMA
Serme
Beton harmanlarda veya uygun sergi üzerinde kurutulur.
05 / SONUÇ
Pazara Hazır
Ürün kalite ve randıman açısından değerlendirilir.
Kıyı kesimleri
Ağustos başı
Orta rakım
Ağustos ortası
Yüksek kesimler
Eylül ayına kadar
HASAT EKONOMİSİ
Ağustos ayı Karadeniz'in en yoğun dönemlerinden biri
Hasat döneminde Doğu ve Güneydoğu Anadolu'dan Karadeniz'e büyük bir mevsimlik iş gücü hareketi yaşanıyor. İşçilik, konaklama ve günlük çalışma maliyetleri fındık üretiminin ekonomik yapısında önemli yer tutuyor.
04
Fiyat Nasıl Oluşuyor?
Fındık fiyatının arkasında rekolte, arz-talep, TMO, ihracatçı talebi ve üreticinin satış davranışı var.
TMO
Hasat öncesinde açıklanan alım fiyatları piyasada önemli bir referans oluşturuyor.
Arz
Ürünün aynı anda yüksek miktarda piyasaya gelmesi fiyat üzerinde baskı oluşturabiliyor.
Talep
İhracatçı ve sanayicinin talebi güçlendiğinde fiyatlar yukarı yönlü hareket edebiliyor.
Rekolte
Üretim miktarındaki değişim piyasa beklentilerinin temel belirleyicilerinden biri.
EMANET SİSTEMİ
Üreticinin satış zamanı da piyasanın parçası
Üretici ürününü tüccara emanet bırakarak fiyatın yükselmesini bekleyebiliyor. İhtiyaç oluştuğunda ürün mevcut piyasa fiyatı üzerinden satılabiliyor. Bu sistem, piyasadaki ürün akışını ve satış zamanını doğrudan etkileyen unsurlardan biri.
FİYAT ARTIŞI
Güçlü talep + sınırlı arz
İhracatçı talebinin güçlenmesi ve piyasaya çıkan ürün miktarının azalması fiyat üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturabiliyor.
FİYAT BASKISI
Yüksek arz + yoğun satış
Üreticilerin aynı dönemde yüksek miktarda ürün satması piyasadaki arzı artırarak fiyat üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturabiliyor.
05
Fındığın Gerçek Değeri
Kilogram fiyatının arkasında randıman, kalite, çeşit ve işlenmiş ürün değeri bulunuyor.
RANDIMAN%50
Randıman, kabuklu fındıktan elde edilen iç fındık oranını ifade ediyor. Fındık fiyatlandırmasında temel kalite göstergelerinden biri olarak kullanılıyor.
Giresun
Yüksek yağ oranı, kendine özgü lezzeti ve iç kabuğunun kolay ayrılmasıyla kalite açısından değerli bir profile sahip.
Levant
Ordu, Trabzon, Sakarya gibi Giresun dışındaki üretim bölgelerinin fındıkları için kullanılan genel sınıflandırmalardan biri.
İşleme
Kavrulmuş, kıyılmış, dilimlenmiş ve ezme gibi ürünlere dönüştürüldüğünde fındığın katma değeri yükseliyor.
Sanayi
Yuvarlak, yağlı ve ince kabuklu çeşitler, gıda sanayisinde önemli kullanım avantajları sağlıyor.
ÇİKOLATA SANAYİSİ
Fındığın asıl gücü yalnızca kabuklu üründe değil
Fındığın yağ yapısı, kavrulmaya verdiği tepki, aroması ve iç kabuğunun ayrılabilmesi onu çikolata, krema ve çeşitli gıda ürünleri için değerli bir hammadde hâline getiriyor.
06
Türkiye'den Dünyaya
Türk fındığı, Türkiye'nin tarım ihracatındaki en önemli küresel ürünlerinden biri.
$2–2,5B
Yıllık ortalama ihracat geliri
Türk fındığı her yıl milyarlarca dolarlık ihracat geliri oluşturuyor. Fındık; üreticiden ihracatçıya, sanayiciden lojistiğe kadar geniş bir ekonomik zincir oluşturuyor.
Avrupa Birliği
İhracatın %70'ten fazlasının yöneldiği
en önemli pazar grubu.
Almanya · İtalya · Fransa
Türk fındığının önemli Avrupa pazarları.
Çin ve yeni pazarlar
Uzak Doğu ve farklı coğrafyalarda
fındığa yönelik talep gelişiyor.
KÜRESEL PAZAR
Bahçeden fabrikaya, fabrikadan sofraya
Türk fındığı kavrulmuş, kıyılmış, dilimlenmiş, ezme ve farklı gıda ürünleri şeklinde işlenerek dünya pazarlarına ulaşıyor.
TANITIM
Yeni tüketicilere ulaşmak
Avrupa, Uzak Doğu, Hindistan ve Amerika gibi pazarlarda fındık tüketimini artırmaya yönelik tanıtım çalışmaları Türk fındığının küresel bilinirliğini güçlendiriyor.
07
Bahçenin Görünmeyen Mücadelesi
Fındığın geleceğini fiyat kadar hastalık, zararlı ve iklim koşulları da belirliyor.
01 / HASTALIK
Külleme
Nemli koşullarda yayılabilen fungal bir hastalık. Yaprak ve sürgünlerde gelişerek verim ve kalite kaybına neden olabiliyor. İlkbaharda uygun mücadele büyük önem taşıyor.
02 / ZARARLI
Kahverengi Kokarca
Fındığın özsuyunu emerek meyvede kalite sorunlarına neden olabiliyor. Ürünün görünümünü ve kalitesini bozabildiği gibi ihracat açısından da risk oluşturabiliyor.
03 / İKLİM
Mevsimsel değişimler
Erken ilkbahar, ani don, aşırı yaz sıcakları ve mevsim kaymaları fındığın çiçeklenmesini, gelişmesini ve ürün kalitesini etkileyebiliyor.
Güçlü bir bahçe için temel yaklaşım
08
Fındığın Geleceği
Daha verimli bahçeler, daha kaliteli ürün, daha güçlü depolama ve daha yüksek katma değer.
01 / BAHÇE
Doğru budama
Kış döneminde dal seyreltme ve doğru budama, bahçenin verim kapasitesini korumaya yardımcı olur.
02 / ÜRETİM
İyi tarım uygulamaları
Toprak analizine göre gübreleme, doğru ilaçlama, uygun zamanlama ve çevreye duyarlı üretim, kaliteli ürünün temelini oluşturur.
03 / DEPOLAMA
Lisanslı depoculuk
Uygun nem koşullarındaki modern depolar, elektronik ürün senetleri ve finansmana erişim üreticinin ürününü daha uygun zamanda değerlendirmesine yardımcı olabilir.
Fındığın geleceği sadece daha fazla üretmek değil.
Daha kaliteli üretmek, doğru zamanda hasat etmek, ürünü uygun koşullarda saklamak, işlemek ve dünya pazarında daha yüksek katma değerle değerlendirmek Türkiye'nin fındıktaki gücünü daha da ileri taşıyabilir.